白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
会议提出的若干理论观点和对策思路对推动市场化起到了重要作用，一些观点进入决策。在这样的背景下十二届突破了商品经济同社会计划。为的确立了正确方。奖牌背面当中是博览会的中心建筑——旧金山的宝石大厦，四文是“巴拿马太洋博览会”的全称。建筑物下面一个旋涡装饰的方块里显示英文“MEDALOFAWARD”，是奖牌的意思。左右两边是两枝优雅的棕榈树枝叶。由此衬托出博览会的象征、主题和中心位置。宝石大厦的背后是旧金山湾的海面，远处隐约可见名城的起伏山峦。下面古罗马字“MCMXV”是博览会举办的年份1915。根据与会国代表的充分讨论，按照参展产品的实际情况，会议决定设立六个。即：奖章(GrandPrize)、荣誉勋章(MedalofHonor)、金质奖章(GoldMedal)、银质奖章（SilverMedal)、铜质奖章（BronzeMedal)、口头表彰奖(HonorableMe。
它们上市后每个会计年度都有分红。而上市超过5年以上的酒企中，仅有贵州茅台、伊力特、青青稞酒保持了上市以来年年分红的记录。n天津河北回收10年上海世博会茅台酒价格（艺馨老酒回收名酒回收公司，各地均有分店上门回收本信息终生有效）白酒系列:十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒等知名白酒洋酒系列:回收轩尼诗:长期高价回收轩尼诗XO、轩尼诗VSOP、轩尼诗EXTRA、轩尼诗李察干邑、轩尼诗百乐廷等回收十长期高价回收十三洋酒、十三黑珍珠、十三天蕴干邑白兰地。人头马十三等回收人头马:长期高价回收人头马xo、人头马VSOP、人头马CLUB、人头马诚印、人头马189人头马禧钻等回收马爹利:长期高价回收马爹利XO、马爹利VSOP、马爹利、马爹利名士、马爹利蓝带、金王马爹利、尚氠爹利礼盒等红酒系列:高价回收法国罗曼尼康帝（拉塔希.李奇堡.依瑟索)拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉菲、拉图、玛歌、木桐。
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新郎、新娘敬酒难免会或多或少饮用些白酒，基于健康、安全放心、优生优育角度出发，白酒的品质则将显得更加重要。有庞大的白酒市场，质量参差不齐，按消费群体来说，分为中高低三个档次，而白酒也差不多类似，便宜的10元酒能买到，贵一点的千元左右，其中低档消费群体大，工薪阶层是社会的中流砥柱，按3000-5000元之间的月薪计算，推荐的白酒，好在50元以内，喝完不上头，大牌厂家好，今天分享的这5款白。均可专人上门回收。名酒系列：轩尼诗李察、轩尼诗杯莫停、轩尼诗VS0P、轩尼诗X路易蓝带、人头马X人头马VS0P、马爹利X五粮液、茅台、水井坊、国窖1573等新旧均可。老酒系列：各种陈年老洋酒，老茅台，老五粮液,老董酒,老汾酒等等、回收茅台酒、普通茅台酒、15年茅台酒、30年茅台酒、50年茅台酒、80年茅台酒等名。
浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。
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清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。
